Ziza hau ez da oso ezaguna. Tamaina ertain edo handikoa da eta jateko ona. Txapela arrosa eta lehorra dauka, tolesduneko ertza duena. Oin sustraitsua du, eta ongi nabarmendutako eraztun erregularra.
Read More
Ziza hau ez da oso ezaguna. Tamaina ertain edo handikoa da eta jateko ona. Txapela arrosa eta lehorra dauka, tolesduneko ertza duena. Oin sustraitsua du, eta ongi nabarmendutako eraztun erregularra.
Ilarraka multzoka ateratzen den ziza da. Usain eta zapore bereziak eta nabarmenak ditu, bere espezieko guztiek bezala. Kontuz ibili behar da ziza honekin, batzuetan egosgaitza gerta daitekeelako, bereziki duen sustantziarekiko sentsibilitate handia
dutenak.
Onddo mota hau ugarienetakoa da. Baina ez ohi da jateko
biltzen, duen kolore gorrixkagatik eta bere haragiak urdin
koloreak hartzen baitu airearekin.
Nafarroan oso ugaria den amanita mota bat da. Baina ez da
gehien biltzen diren zizetako bat, genero honetakoak direlako
jateko espezie preziatuenak zein pozoitsuenak.